Schlosswirtschaft auf Schloss Prielau

Schlosswirtschaft auf Schloss Prielau

28.03.2022 - 30.10.2022
Mo:
12:00 - 22:00
Di:
12:00 - 22:00
Mi:
12:00 - 22:00
Do:
12:00 - 22:00
Fr:
12:00 - 22:00
Hofmannsthalstraße 12 | 5700 | Zell am See
Warme Küche von 12.00 bis 14.30 und von 17.30 bis 20.00 Uhr Samstag & Sonntag geschlossen

Mit mutigen Kombination und ausgewogenen Geschmackserlebnissen verwöhnt Andreas Mayer und sein Team seine Gäste. Begleitet von einem sehr gut sortierten Weinkeller unter Leitung von Sommelier Reinhard Walcher. Lassen Sie sich entführen in eine Welt der Köstlichkeiten.

In MAYER’s Restaurant auf Schloss Prielau führt der unter anderem mit 2 Sternen von Guide Michelin (2009) sowie 3 Hauben von Gault Millau ausgezeichnete Andreas Mayer seine Küchenbrigade. Die Gourmetküche ist französisch orientiert, mit kräftigen Aromen.
Kunsthandwerklich anmutend sind die Gerichte und Kreationen, die mit viel Liebe zum Detail präsentiert werden. Die meisten Produkte kommen direkt aus der Gegend um Schloss Prielau und der Region, dem Pinzgau, teilweise aus der eigenen Zucht. Andreas Mayer achtet sehr auf Nachhaltigkeit und auch die Bio-Qualität hat Priorität.


Links


Veranstaltungsort

Hofmannsthalstraße 12
5700 Zell am See

Kontakt

Telefon: +43 6542 72911 0
E-Mail: info@schloss-prielau.at