Bauernherbst im SalzburgerLand Ende August bis Ende Oktober
Wenn der Herbst langsam den Sommer ablöst, ist auch bei den Bauern im SalzburgerLand die Zeit der Ernte gekommen: Mit farbenprächtigen Almabtrieben wird das Ende der Almsaison eingeläutet und die langsam gewachsenen Lebensmittel werden mit viel Liebe verarbeitet.
Genusszeit im Bauernherbst
Für dich beginnt im Bauernherbst in Zell am See-Kaprun die schönste Genuss-Zeit: Jetzt hast du die Gelegenheit, verschiedenste selbstgemachte Produkte erntefrisch zu verkosten. Von Marmeladen und Schnäpsen, von Käse und Hauswürsten bis zum Speck reicht die Genusspalette, die du nun auf den wöchentlichen Märkten in Zell am See oder am Kirchbichl in Kaprun findest. Zusätzlich ist bei vielen Bauernherbst-Betrieben ein Verkauf ab Hof möglich. Die Bauernherbst-Wirte bieten in dieser Zeit auch die typischen und regionalen Herbstgerichte an.
