Zell am See-Kaprun im Herbst | © Zell am See-Kaprun Tourismus
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Bauernherbst Zell am See-Kaprun

Genusserlebnis mit Brauchtum, Tradition & altem Handwerk in der Region Zell am See-Kaprun.

Wenn der Herbst ins Land zieht, ist bei den Bauern im Salzburger Land traditionsgemäß die Zeit, die Ernte einzufahren. Nachdem das geschafft ist und jeder auf einen erfolgreichen Sommer zurückblicken kann, kommt die Zeit zum Feiern. Heutzutage feiern wir in der Region Zell am See-Kaprun zu dieser Zeit den Bauernherbst. Zwischen Anfang September und Anfang November ist die beste Zeit, sich auf Brauchtum, Tradition und ursprüngliches Handwerk zu besinnen. Den Bauernherbst feiern wir in Zell am See-Kaprun auf dem Berg mit speziellen Kräuterwanderungen, im Tal bei diversen Brauchtums- und Almabtriebsfesten und dieses Jahr speziell mit dem Bauernherbstmotto "Altes Handwerk im Bauernherbst neu entdecken".

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Von Ende Aug. - Anfang Nov. 2018


 Gemütliche Einkehr in eine traditionelle Almhütte | © Sochor

Bauernherbst-Wirte & Ab Hof Verkauf

Offizielle Bauernherbstbetriebe in Zell am See-Kaprun

Von "A" wie Almabtrieb bis "Z" wie Zeller Bauernschaft

Die Zeit des Bauernherbstes ist ebenfalls die beste Zeit im Jahr für Wanderungen und ausgiebige Bergtouren. Aus diesem Grund zelebrieren wir in Zell am See-Kaprun den Bauernherbst am 2. September mit der traditionellen Bergmesse auf der Schmittenhöhe. Freuen Sie sich auf den Höhenpunkt des Bergfestes, wenn der Sieger des traditionellen Ranggel-Turniers gekührt wird. Um dabei als Sieger hervorzugehen, braucht es Kraft, Ausdauer und Strategie, gleich mehrere Eigenschaften, über die die Bauern in Zell am See-Kaprun im Übermaß verfügen. Nach dem Ranggel-Turnier stärken Sie sich beim Bauernmarkt mit regionalen Spezialitäten und bewundern heimische Handwerkskunst. Nicht nur am Berg, auch im Tal haben Sie die Möglichkeit, während der Bauernherbstzeit jeden Freitag ab 17:00 Uhr in Zell am See und Kaprun heimische Produkte zu verkosten. Besuchen Sie auch unsere Bauernherbst-Wirte und verpassen Sie keinesfalls am 8. September den Almabtrieb mit Bauernherbstfest auf der Enzianhütte und am 9. September das  Bauernherbstfest in Kaprun.


VERANSTALTUNGEN IM BAUERNHERBST

Brotbacken im alten Holzbackofen in Kaprun

17.08 - 26.10.2018, 09:00 Uhr · Kaprun, Anmeldung erforderlich: 0043 6547 8241

Brotbacken beim Augut in Zell am See

25.08 - 04.11.2018, 08:00 Uhr · Zell am See, Bitte um Anmeldung: Tel.: 0043 664 481 0803

Heimatabend auf der Burg Kaprun

02.07 - 03.09.2019, 20:00 Uhr · Kaprun, Burg Kaprun

Bauernherbst Markt

06.09 - 27.09.2019, 08:00 Uhr · Zell am See, Stadtplatz

Traditionelles Schmitten Bergfest mit Alpencup Ranggeln

08.09.2019, 10:00 Uhr · Zell am See, Schmittenhöhe

Bauernherbstfest Kaprun

08.09.2019, 11:00 Uhr · Kaprun, Salzburger Platz

Herbst Panorama in Zell am See-Kaprun | © Zell am See-Kaprun Tourismus
Der Bauernherbst ist jedes Jahr ein echtes Highlight in der Region Zell am See-Kaprun. Bei den diversen Festen lernt man viel über Tradition, Brauchtum und die oft schwere Arbeit der Bauern. Von den vielen Köstlichkeiten und regionalen Schmankerl ganz zu schweigen. Bei aller Internationalität unserer Urlaubsregion ist es wertvoll, dass wir Traditionen und Jahrhunderte altes Brauchtum feiern und herzeigen!
- Einheimischer Bauer und Bauernherbst Fan