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Menü "Flo´s Alpine Küche Vol 1" | Festspiele der Alpinen Küche

14.09.2019, ab 19:00 Uhr

MENÜ „FLO´S ALPINE KÜCHE VOL 1“
Eine Veranstaltung im Rahmen der Festspiele der Alpinen Küche in Zell am See-Kaprun

Samstag, 14 September 2019
Beginn: 19:00 Uhr

Menü:

Salzbutter / Sauerteigbrot / Rettichvariationen
„Ententaco“ mit Distel & Kohlrabi
Leoganger Bachsaibling mit Lardo & Rotkraut
Brennnesselsuppe mit geräuchertem Schotenkäse
Gegrillter Lammbauch mit Fichtenwipferl & Steinpilzen
„Rib Eye“ vom Pinzgauerrind mit Sellerie, Perlzwiebel & Schnittlauch
Pinzgauer Topfen mit Birne, Schokolade & Estragon
Marinierte Zwetschken mit Vanille & Buchweizen


Preis pro Person: € 70,-

Reservierung bis 13. September an:
E info@landhotel-martha.at
T +43 6542 72 123



Veranstaltungsort:

Flo´s
Schmittenstraße 79
5700 Zell am See
Österreich

Kontakt

Telefon: (0043) 6542 72123
E-Mail: info@landhotel-martha.at
Website: www.landhotel-martha.at


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