Essen mit der ganzen Familie im Urlaub | © Kitzsteinhorn
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Kulinarik

Gut Essen und Trinken im Urlaub 

Das Schöne an Sport und Bewegung in den Bergen, egal ob Winter- oder Sommersport, ist der Appetit auf reichlich gutes Essen. Wer viel Sport treibt, kann auch mit gutem Gewissen genießen und so richtig drauf los schlemmen. Also, das gute Gewissen ist im Salzburger Land sowieso die wichtigste Zutat, denn wo bei uns in Zell am See-Kaprun "Regionalität" und heimische Zutaten draufsteht, stecken beste Produkte, schonende Zubereitung und top-Qualität drinnen.


"Moizeit" in der Urlaubsregion Zell am See-Kaprun

Kennen Sie die wohl am häufigsten gestellte Frage nach dem Urlaub: "Und, wie war das Essen?" An der Häufigkeit dieser Frage erkennt man sofort, welchen Stellenwert gutes Essen und Genuss im Urlaub haben. Zugleich auch eine jener Fragen, die Zell am See-Kaprun-Urlauber grundsätzlich gerne beantworten; denn, man speist vorzüglich zwischen Gletscher, Berge und See. Von regionalen Schmankerln heimischer Gastronomen, über Restaurant-Tipps mit exotischem Einschlag, dem schnellen Snack zwischendurch, bis zu Kulinarik am Berg spannt sich der schmackhafte Bogen. Gutes Essen ist Ihr ständiger Begleiter, egal ob im Tal, am Berg, auf der Skipiste oder am See. Ist auch verständlich, immerhin versorgt es Sie mit der nötigen Energie, um alle Erlebnisse, Sportarten und Abenteuer in der Region voll und ganz auszukosten!


Regional oder International?

Eigentlich keine Entscheidung. Sie finden beides in der Region Zell am See-Kaprun. In mehr als 100 RestaurantsHotels und Gasthöfen kochen internationale Spitzenköche mit heimischen Kulinarik-Experten um die Wette. Lassen Sie sich in fremde Länder entführen und kosten Sie von exotischen Leckerbissen aus der fernöstlichen, nordischen oder italienischen Küche. Genau wie bei der Oma in der Küche schmeckt es, wenn Sie sich auf regionale Spezialitäten einlassen. Heimische Spitzenköche erwecken alte Rezepte zu neuem Leben und verwenden dazu fast ausschließlich Zutaten und Produkte aus der Region. So schmeckt der Pinzgau!


Gala Dinner oder schneller Snack?

Kommt auf die Tageszeit an. Wenn Sie von der Skipiste oder vom Wanderweg kommen und sich der Magen meldet, finden Sie eine Vielzahl netter Cafès und Bistros, welche Sie mit allerhand Köstlichkeiten verwöhnen. Ein heißer Kaffee, dazu ein frisches Stück Torte? Gönnen Sie sich auch mal eine Kostprobe heimischer Hausmannskost oder lassen Sie sich einen BIO-Burger vom Pinzgauer Rind schmecken. Wenn sich der Abend über die Region legt, ist Zeit sich in Schale zu werfen und sich in noblen Restaurants, schicken Gasthöfen und in urigen Stuben verwöhnen zu lassen. Damit ergibt sich die Antwort auf die Frage, "wie denn das Essen im Urlaub war", von ganz alleine!


Essen und Trinken am Berg

Frühstück "check". Nachmittags-Snack und Abendessen haben wir schon besprochen. Doch was passiert dazwischen? Zell am See-Kaprun-Skiurlauber sind zu Mittag am Berg. Ebenso Wanderer und Mountainbiker, sie sind untertags auf den Bergen unterwegs und haben großen Hunger. Ein Umstand, auf den unsere Hütten, Almen und Bergrestaurants bestens vorbereitet sind. Oben auf den Bergen erwarten Sie heimische Spezialitäten, regionale Produkte und das beste Essen, das Sie sich an aktiven Tagen wünschen können. Inszeniert in urigem Ambiente und mit bester heimischer Gastfreundschaft, geht Ihnen nicht das Geringste ab bei alpiner Kulinarik in Zell am See-Kaprun. Lassen Sie es sich schmecken!



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Bart Weltmeister und Kasnocken Guru | © klaus@hantinger.at
Fritz Sendlhofer
Bart Weltmeister und Kasnockn' Guru
"Ois echter Pinzgauer lieb i natürlich a große Pfann originale Kasnockn. Am liebsten moch i mir die selber überm offenen Feuer in meiner Holzknecht-Hüttn. Darauf müssts schauen: a große Pfann, a gscheide Hitz, a würziger Zwiebel und a echter Pinzgauer Kas. Des alles bratets an in zerlassener Butter. An der dürfts nit sparen, die macht den besten Geschmack. Pinzgauer Kasnockn, nach am langen Tag auf Ski oder am Berg der beste Kraftlieferant. A Bier dazu und nachher a Schnapserl und nix kann mehr schiefgehen!"

Woraus besteht der perfekte Urlaub? Richtig, schön wohnen, viel erleben, sich erholen und regenerieren UND richtig gut und viel essen. Scheint so, als wären Sie in der Region Zell am See-Kaprun perfekt aufgehoben. Buchen Sie am besten jetzt gleich eine passende Unterkunft für Ihren nächsten Urlaub. Wenn Sie Fragen haben oder wir Sie bei der Planung Ihres Urlaubs unterstützen können, nehmen Sie am besten gleich Kontakt mit uns auf. Schönen Urlaub und Mahlzeit in der Region Zell am See-Kaprun!